type='text/javascript'/>

Halaman

    Social Items

RESEP SAMBAL GORENG TELUR 



Bahan Sambal Goreng Telur :

- 6 butir telur ayam
- 2 buah cabe merah dan iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 10 cm cerai dan memarkan
- 250 ml santan kental
- 1/2 sendok teh gula merah
- 1 sendok teh garam
- 4 buah bawang merah dan iris halus
- 3 sendok makan minyak untuk menumis


Bumbu Halus Sambal Goreng Telur :


- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 5 butir kemir
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe

Cara Membuat Sambal Goreng Telur :

1. Rebus telur, kupas, kerat-kerat permukaannya, goreng kekuningan, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus, salam, serai, cabe, dan gula merah. Masak sampai bumbu matang.
3. Masukkan santan, telur, dan garam. Masak dengan api kecil hingga menyusut.
4. Angkat telur, belah 2 bagian, siram dengan bumbu, dan sajikan.




Manfaat Telur Bagi Kesehatan Tubuh dan Kecantikan

Telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang bukan hanya menjadi makanan kesukaan penduduk negara kita melainkan seluruh penduduk dunia juga menggemarinya. Telur dapat dimasak sesuai dengan selera mulai dari dengan cara direbus, digoreng atau bahkan dibuat telur sambal balado. Beragam makanan dari telur tersebut memiliki rasa yang enak dan yang pasti mampu membuat banyak orang ketagihan. Bagi beberapa orang termasuk di dalamnya adalah para binaragawan, banyak dari mereka yang gemar mengonsumsi telur secara langsung tanpa terlebih dahulu mengolahnya.Dibandingkan dengan jenis makanan yang lain, terutama dalam hal nutrisi, telur disebut sebagai super food atau makanan super. Telur memiliki beragam manfaat bagi kesehatan karena mengandung banyak sekali nutrisi dimana salah satunya adalah sebagai sumber protein sehingga bagus untuk meningkatkan kecerdasan otak, pembentukan otot serta beragam manfaat yang lain


Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing- masing bagi kesehatan. Terutama pada bagian putih telurnya, putih telur memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi tidak hanya baik untuk kesehatan melainkan juga dapat digunakan untuk menunjang kecantikan. Putih telur dapat dijadikan sebagai masker untuk wajah yang berperan sebagai pengencang sekaligus membuat wajah menjadi tampak lebih cerah.




1. Kaya akan protein

Manfaat telur yang pertama adalah kandungan protein yang sangat penting bagi tubuh. Telur mengandung banyak sekali protein yang dibutuhkan oleh tubuh. Protein merupakan pembentuk utama pada tubuh kita yang memiliki banyak sekali fungsi penting seperti merangsang pertumbuhan, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak serta membantu pembentukan jaringan tubuh yang baru dan sehat. Dalam sebutir telur, terdapat protein sekitar 6,5 gram. Selain itu di dalam sebutir telur juga mengandung asam amino. Di dalam telur ada setidaknya 9 jenis dari asam amino yang tidak dapat dibuat oleh tubuh. Kita hanya bisa mendapatkan ke sembilan jenis asam amino tersebut dari makanan yang dikonsumsi.


2. Bagus untuk kesehatan mata


Salah satu vitamin yang baik untuk kesehatan mata adalah vitamin A. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan ketajaman mata serta kesehatan mata menurun. Selain itu, kekurangan vitamin A juga dapat membuat seseorang beresiko terkena gangguan mata seperti halnya penyakit degenerasi makula serta katarak. Bukan hanya vitamin A, namun telur juga mengandung Zeaxanthin serta Lutein yang merupakan dua antioksidan yang bagus untuk mata.





Kedua antikosidan yaitu Lutein dan Zeaxanthin tersebut biasanya terkumpul pada area retina yang bertugas untuk melindungi dari beragam jenis bahaya. Bukan hanya anak-anak, orang dewasa ataupun orang tua, melainkan semua orang membutuhkan kedua jenis antioksidan ini. Hebatnya lagi telur telah digunakan dalam pengobatan mata seperti katarak. Semakin hari kesehatan serta ketajaman mata dapat berkurang karena berbagai alasan. Untuk mengantisipasi hal buruk dapat terjadi, sebaiknya anda secara rutin mengonsumsi makanan yang mengandung banyak vitamin A yang dapat menjaga mata anda secara lebih baik.


3. Mengandung beberapa jenis vitamin B dan sumber folat


Bagian putih telur merupakan sumber ribllflavin serta selenium dan vitamin esential seperti kolin, niasin betain, B12 serta folat. Vitamin esential yang berupa folat ini bagus untuk menjaga kesehatan ibu hamil beserta janin yang dikandungnya. Tidak hanya itu namun folat juga bagus digunakan dalam membantu perkembangan otak janin, mengurangi resiko bayi terlahir secara prematur, mengurangi resiko bayi terlahir dengan berat badan rendah dan lain-lain. Kandungan kolin pada telur bermanfaat untuk membantu perkembangan jaringan sel tubuh yang sehat.


Di dalam telur mengandung kolin yang nyatanya menjadi salah satu jenis nutrisi yang tidak didapatkan secara cukup dalam kehidupan sehari- hari. Namun di dalam sebutir telur, anda dapat memperoleh kandungan nutrisi kolin sekitar 100 miligram. Bagi ibu-ibu yang memiliki anak kecil, harus tahu mengenai kehebatan kolin dan berusaha untuk mencukupinya bagi kesehatan serta perkembangan otak anak-anak. Kolin menjadi salah satu jenis nutrisi yang banyak direkomendasikan untuk dikonsumsi ibu hamil. Bukan hanya bagus untuk otak, namun kolin juga berperan dalam membantu dalam membangun membran sel serta memproduksi molekul sinyal pada otak serta mempebaiki fungsi daya ingat otak dan lain-lain.


Mengonsumsi sebutir telur secara rutin perhari dapat digunakan untuk mencukupi 28% kebutuhan kolin bagi ibu hamil. Ibu hamil sebaiknya mengonsumsi kolin secara rutin semasa kehamilan serta menyusui agar nutrisi yang baik untuk otak tersebut dapat sampai pada anak.


4. Memiliki banyak kandungan nutrisi


Dalam sebutir telur dapat ditemukan banyak sekali jenis nutrisi yang berperan baik dalam kesehatan. Beragam jenis nutrisi baik yang dapat ditemukan dalam sebutir telur mulai dari:
Zat besi
Vitamin E
Vitamin K
Kalsium
Seng (zync)
Mineral

Beragam vitamin dan mineral dalam telur memiliki banyak khasiat yang baik bagi kesehatan tubuh kita.


5. Tidak membuat kolesterol meningkat


Manfaat telur juga dapat meningkatkan kolesterol baik, namun tidak berbahaya. Pada tahun 90an, telur menjadi salah satu makanan yang dianggap buruk bagi kesehatan karena dianggap mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Pernyataan bahwa telur memang mengandung kolesterol yang tinggi tersebut memang benar dan telah diuji melalui penelitian. Dalam sebutir telur terdapat kandungan kolesterol yang cukup tinggi yaitu 210 mg. Hal yang harus diluruskan disini adalah ketika mengonsumsi makanan dengan kandungan kolesterol yang tinggi, tidak serta merta membuat kolesterol dalam tubuh kita meningkat.


Liver merupakan organ dalam tubuh yang memproduksi liver dengan jumlah besar pada tiap harinya. Namun ketika yang kita konsumsi adalah telur maka liver hanya akan memproduksi kolesterol dengan jumlah sedikit. Jika kolesterol dalam tubuh anda cukup tinggi dan ragu-ragu boleh tidaknya mengonsumsi telur, maka anda bisa mengkonsultasikannya pada dokter terlebih dahulu.


6. Telur dapat meningkatkan level HDL



HDL atau High Density Lipoprotein yang merupakan kolesterol baik di dalam tubuh. Orang yang memiliki HDL lebih tinggi berarti memiliki resiko terkena stroke, penyakit jantung serta berbagai gangguan kesehatan lain yang lebih rendah. Telur merupakan salah satu asupan baik yang dapat meningkatkan level HDL di dalam tubuh. Pada sebuah penelitian, disebutkan jika mengonsumsi telur sebanyak 2 butir setiap hari, mampu meningkatkan level HDL anda sebanyak 10 di dalam tubuh.


7. Membantu program diet anda


Bagi anda yang memiliki berat badan berlebih tentu ingin sekali sekali menurunkan berat badan entah bagaimanapun caranya. Dalam hal ini diet sehat merupakan salah satu cara yang banyak direkomendasikan sehingga tidak berdampak bagi kesehatan. Dalam menurunkan berat badan, mengonsumsi telur merupakan salah satu solusi bagi penurunana berat badan anda.



Telur memiliki banyak kandungan protein yang dapat membuat perut terasa kenyang. Dengan kondisi perut terasa kenyang tersebut, kita akan terhindar dari rasa ingin makan berlebih sehingga dengan sendirinya mampu mengurangi berat badan anda. Untuk mendapat gizi serta nutrisi yang lebih sehat lagi, anda dapat mengkombinasikan telur dengan asupan yang lain seperti gandum utuh, telur serta sayur dan berbagai menu sehat yang lain.


8. Bagus untuk kesehatan tulang



Sehat tidaknya tulang menjadi penentu lancar tidaknya aktivitas harian yang akan anda lakukan. Telur mengandung vitamin D yang berfungsi sebagai vitamin untuk membantu penyerapan kalsium bagi tulang. Tidak heran jika telur menjadi salah satu makanan yang bermanfaat dalam mencegah terjadinya pengereposan tulang jika dipadu dengan makanan dengan sumber sumber kalsium.


9. Bagus untuk rambut dan kuku



Telur merupakan salah satu asupan yang baik bagi kesehatan rambut serta kuku anda. Hal ini dkarenakan telur memiliki banyak kandungan sehat seperti vitamin A, vitamin E, asam amino serta mineral. Rambut dan kuku dapat digunakan untuk menggambarkan kecukupan nutrisi serta ketidakseimbangan biokimia dalam tubuh. Beragam asupan seperti vitamin A, vitamin B12, sulfur dapat anda dapatkan dari telur yang bagus bagi kesehatan rambut. Dengan mengonsumsi berbagai jenis asupan bagus tersebut rambut anda akan menjadi lebih kuat dan sehat dan yang pasti tidak mudah mengalami gangguan rambut.


10. Pembentukan otot


Di dalam telur mengandung protein cukup tinggi yang dapat digunakan dalam menyehatkan serta membantu perkembangan otot. Tidak heran jika hingga kini telur banyak digemari para binaragawan mengingat dengan kandungan proteinnya yang tinggi tersebut dapat digunakan untuk membentuk otot tubuh mereka agar lebih baik.

Itulah manfaat telur bagi tubuh, semoga bermanfaat.!

Cara Membuat Sambal Goreng Telur

RESEP SAMBAL GORENG TELUR 



Bahan Sambal Goreng Telur :

- 6 butir telur ayam
- 2 buah cabe merah dan iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 10 cm cerai dan memarkan
- 250 ml santan kental
- 1/2 sendok teh gula merah
- 1 sendok teh garam
- 4 buah bawang merah dan iris halus
- 3 sendok makan minyak untuk menumis


Bumbu Halus Sambal Goreng Telur :


- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 5 butir kemir
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe

Cara Membuat Sambal Goreng Telur :

1. Rebus telur, kupas, kerat-kerat permukaannya, goreng kekuningan, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus, salam, serai, cabe, dan gula merah. Masak sampai bumbu matang.
3. Masukkan santan, telur, dan garam. Masak dengan api kecil hingga menyusut.
4. Angkat telur, belah 2 bagian, siram dengan bumbu, dan sajikan.




Manfaat Telur Bagi Kesehatan Tubuh dan Kecantikan

Telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang bukan hanya menjadi makanan kesukaan penduduk negara kita melainkan seluruh penduduk dunia juga menggemarinya. Telur dapat dimasak sesuai dengan selera mulai dari dengan cara direbus, digoreng atau bahkan dibuat telur sambal balado. Beragam makanan dari telur tersebut memiliki rasa yang enak dan yang pasti mampu membuat banyak orang ketagihan. Bagi beberapa orang termasuk di dalamnya adalah para binaragawan, banyak dari mereka yang gemar mengonsumsi telur secara langsung tanpa terlebih dahulu mengolahnya.Dibandingkan dengan jenis makanan yang lain, terutama dalam hal nutrisi, telur disebut sebagai super food atau makanan super. Telur memiliki beragam manfaat bagi kesehatan karena mengandung banyak sekali nutrisi dimana salah satunya adalah sebagai sumber protein sehingga bagus untuk meningkatkan kecerdasan otak, pembentukan otot serta beragam manfaat yang lain


Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing- masing bagi kesehatan. Terutama pada bagian putih telurnya, putih telur memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi tidak hanya baik untuk kesehatan melainkan juga dapat digunakan untuk menunjang kecantikan. Putih telur dapat dijadikan sebagai masker untuk wajah yang berperan sebagai pengencang sekaligus membuat wajah menjadi tampak lebih cerah.




1. Kaya akan protein

Manfaat telur yang pertama adalah kandungan protein yang sangat penting bagi tubuh. Telur mengandung banyak sekali protein yang dibutuhkan oleh tubuh. Protein merupakan pembentuk utama pada tubuh kita yang memiliki banyak sekali fungsi penting seperti merangsang pertumbuhan, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak serta membantu pembentukan jaringan tubuh yang baru dan sehat. Dalam sebutir telur, terdapat protein sekitar 6,5 gram. Selain itu di dalam sebutir telur juga mengandung asam amino. Di dalam telur ada setidaknya 9 jenis dari asam amino yang tidak dapat dibuat oleh tubuh. Kita hanya bisa mendapatkan ke sembilan jenis asam amino tersebut dari makanan yang dikonsumsi.


2. Bagus untuk kesehatan mata


Salah satu vitamin yang baik untuk kesehatan mata adalah vitamin A. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan ketajaman mata serta kesehatan mata menurun. Selain itu, kekurangan vitamin A juga dapat membuat seseorang beresiko terkena gangguan mata seperti halnya penyakit degenerasi makula serta katarak. Bukan hanya vitamin A, namun telur juga mengandung Zeaxanthin serta Lutein yang merupakan dua antioksidan yang bagus untuk mata.





Kedua antikosidan yaitu Lutein dan Zeaxanthin tersebut biasanya terkumpul pada area retina yang bertugas untuk melindungi dari beragam jenis bahaya. Bukan hanya anak-anak, orang dewasa ataupun orang tua, melainkan semua orang membutuhkan kedua jenis antioksidan ini. Hebatnya lagi telur telah digunakan dalam pengobatan mata seperti katarak. Semakin hari kesehatan serta ketajaman mata dapat berkurang karena berbagai alasan. Untuk mengantisipasi hal buruk dapat terjadi, sebaiknya anda secara rutin mengonsumsi makanan yang mengandung banyak vitamin A yang dapat menjaga mata anda secara lebih baik.


3. Mengandung beberapa jenis vitamin B dan sumber folat


Bagian putih telur merupakan sumber ribllflavin serta selenium dan vitamin esential seperti kolin, niasin betain, B12 serta folat. Vitamin esential yang berupa folat ini bagus untuk menjaga kesehatan ibu hamil beserta janin yang dikandungnya. Tidak hanya itu namun folat juga bagus digunakan dalam membantu perkembangan otak janin, mengurangi resiko bayi terlahir secara prematur, mengurangi resiko bayi terlahir dengan berat badan rendah dan lain-lain. Kandungan kolin pada telur bermanfaat untuk membantu perkembangan jaringan sel tubuh yang sehat.


Di dalam telur mengandung kolin yang nyatanya menjadi salah satu jenis nutrisi yang tidak didapatkan secara cukup dalam kehidupan sehari- hari. Namun di dalam sebutir telur, anda dapat memperoleh kandungan nutrisi kolin sekitar 100 miligram. Bagi ibu-ibu yang memiliki anak kecil, harus tahu mengenai kehebatan kolin dan berusaha untuk mencukupinya bagi kesehatan serta perkembangan otak anak-anak. Kolin menjadi salah satu jenis nutrisi yang banyak direkomendasikan untuk dikonsumsi ibu hamil. Bukan hanya bagus untuk otak, namun kolin juga berperan dalam membantu dalam membangun membran sel serta memproduksi molekul sinyal pada otak serta mempebaiki fungsi daya ingat otak dan lain-lain.


Mengonsumsi sebutir telur secara rutin perhari dapat digunakan untuk mencukupi 28% kebutuhan kolin bagi ibu hamil. Ibu hamil sebaiknya mengonsumsi kolin secara rutin semasa kehamilan serta menyusui agar nutrisi yang baik untuk otak tersebut dapat sampai pada anak.


4. Memiliki banyak kandungan nutrisi


Dalam sebutir telur dapat ditemukan banyak sekali jenis nutrisi yang berperan baik dalam kesehatan. Beragam jenis nutrisi baik yang dapat ditemukan dalam sebutir telur mulai dari:
Zat besi
Vitamin E
Vitamin K
Kalsium
Seng (zync)
Mineral

Beragam vitamin dan mineral dalam telur memiliki banyak khasiat yang baik bagi kesehatan tubuh kita.


5. Tidak membuat kolesterol meningkat


Manfaat telur juga dapat meningkatkan kolesterol baik, namun tidak berbahaya. Pada tahun 90an, telur menjadi salah satu makanan yang dianggap buruk bagi kesehatan karena dianggap mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Pernyataan bahwa telur memang mengandung kolesterol yang tinggi tersebut memang benar dan telah diuji melalui penelitian. Dalam sebutir telur terdapat kandungan kolesterol yang cukup tinggi yaitu 210 mg. Hal yang harus diluruskan disini adalah ketika mengonsumsi makanan dengan kandungan kolesterol yang tinggi, tidak serta merta membuat kolesterol dalam tubuh kita meningkat.


Liver merupakan organ dalam tubuh yang memproduksi liver dengan jumlah besar pada tiap harinya. Namun ketika yang kita konsumsi adalah telur maka liver hanya akan memproduksi kolesterol dengan jumlah sedikit. Jika kolesterol dalam tubuh anda cukup tinggi dan ragu-ragu boleh tidaknya mengonsumsi telur, maka anda bisa mengkonsultasikannya pada dokter terlebih dahulu.


6. Telur dapat meningkatkan level HDL



HDL atau High Density Lipoprotein yang merupakan kolesterol baik di dalam tubuh. Orang yang memiliki HDL lebih tinggi berarti memiliki resiko terkena stroke, penyakit jantung serta berbagai gangguan kesehatan lain yang lebih rendah. Telur merupakan salah satu asupan baik yang dapat meningkatkan level HDL di dalam tubuh. Pada sebuah penelitian, disebutkan jika mengonsumsi telur sebanyak 2 butir setiap hari, mampu meningkatkan level HDL anda sebanyak 10 di dalam tubuh.


7. Membantu program diet anda


Bagi anda yang memiliki berat badan berlebih tentu ingin sekali sekali menurunkan berat badan entah bagaimanapun caranya. Dalam hal ini diet sehat merupakan salah satu cara yang banyak direkomendasikan sehingga tidak berdampak bagi kesehatan. Dalam menurunkan berat badan, mengonsumsi telur merupakan salah satu solusi bagi penurunana berat badan anda.



Telur memiliki banyak kandungan protein yang dapat membuat perut terasa kenyang. Dengan kondisi perut terasa kenyang tersebut, kita akan terhindar dari rasa ingin makan berlebih sehingga dengan sendirinya mampu mengurangi berat badan anda. Untuk mendapat gizi serta nutrisi yang lebih sehat lagi, anda dapat mengkombinasikan telur dengan asupan yang lain seperti gandum utuh, telur serta sayur dan berbagai menu sehat yang lain.


8. Bagus untuk kesehatan tulang



Sehat tidaknya tulang menjadi penentu lancar tidaknya aktivitas harian yang akan anda lakukan. Telur mengandung vitamin D yang berfungsi sebagai vitamin untuk membantu penyerapan kalsium bagi tulang. Tidak heran jika telur menjadi salah satu makanan yang bermanfaat dalam mencegah terjadinya pengereposan tulang jika dipadu dengan makanan dengan sumber sumber kalsium.


9. Bagus untuk rambut dan kuku



Telur merupakan salah satu asupan yang baik bagi kesehatan rambut serta kuku anda. Hal ini dkarenakan telur memiliki banyak kandungan sehat seperti vitamin A, vitamin E, asam amino serta mineral. Rambut dan kuku dapat digunakan untuk menggambarkan kecukupan nutrisi serta ketidakseimbangan biokimia dalam tubuh. Beragam asupan seperti vitamin A, vitamin B12, sulfur dapat anda dapatkan dari telur yang bagus bagi kesehatan rambut. Dengan mengonsumsi berbagai jenis asupan bagus tersebut rambut anda akan menjadi lebih kuat dan sehat dan yang pasti tidak mudah mengalami gangguan rambut.


10. Pembentukan otot


Di dalam telur mengandung protein cukup tinggi yang dapat digunakan dalam menyehatkan serta membantu perkembangan otot. Tidak heran jika hingga kini telur banyak digemari para binaragawan mengingat dengan kandungan proteinnya yang tinggi tersebut dapat digunakan untuk membentuk otot tubuh mereka agar lebih baik.

Itulah manfaat telur bagi tubuh, semoga bermanfaat.!
Loading...

Subscribe Our Newsletter