Halaman

    Social Items

RESEP KUE APEM 



Bahan-bahan :

- 250 gram tepung beras
- 150 gram gula pasir
- Gula jawa (cairkan, secukupnya)
- Ragi apem (secukupnya, kira-kira setengah sendok teh)
- Tape singkong (haluskan, 50 gram)
- Garam halus (secukupnya)
- 200 ml air
- 200 ml santan kelapa (dari 1 buah kelapa)



Cara Membuat :

1. Larutkan ragi instan ke dalam 5 sdm air hangat lalu sisihkan sejenak.
2. Campur tepung beras, gula pasir, gula jawa, tape singkong dan garam halus lalu tambahkan air.
3. Aduk semua bahan hingga gula larut di dalam adonan.
4. Jika gula sudah larut dan semua bahan tercampur, tambahkan santan lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
5. Diamkan adonan selama beberapa jam hingga mengembang.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan apem yang sudah disiapkan dan diolesi minyak goreng.
7. Kukus adonan selama beberapa menit (kira-kira 15 - 20 menit) sampai matang.
8. Angkat kue dari panci dan keluarkan apem dari cetakan.
9. Kue apem siap untuk disajikan.

kue Apem adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kue Apem mengandung energi sebesar 84 kilokalori, protein 1,5 gram, karbohidrat 17,8 gram, lemak 0,7 gram, kalsium 0,01 miligram, fosfor 0 miligram, dan zat besi 0,1 miligram. Selain itu di dalam Kue Apem juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0 miligram dan vitamin C 0 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 45 gram Kue Apem, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Kue Apem :

Nama Bahan Makanan : Kue Apem
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Kue Apem yang diteliti (Food Weight) = 45 gr
Bagian Kue Apem yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Kue Apem = 84 kkal
Jumlah Kandungan Protein Kue Apem = 1,5 gr
Jumlah Kandungan Lemak Kue Apem = 0,7 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Kue Apem = 17,8 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Kue Apem = 0,01 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Kue Apem = 0 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Kue Apem = 0,1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Kue Apem = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Kue Apem = 0 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Kue Apem = 0 mg
Khasiat / Manfaat Kue Apem : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : K
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

Keterangan :
Riset/penelitian pada Kue Apem yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Kue Apem ini. Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Kue Apem ini bisa bermanfaat untuk kita semua.

Cara Membuat Kue Apem

RESEP KUE APEM 



Bahan-bahan :

- 250 gram tepung beras
- 150 gram gula pasir
- Gula jawa (cairkan, secukupnya)
- Ragi apem (secukupnya, kira-kira setengah sendok teh)
- Tape singkong (haluskan, 50 gram)
- Garam halus (secukupnya)
- 200 ml air
- 200 ml santan kelapa (dari 1 buah kelapa)



Cara Membuat :

1. Larutkan ragi instan ke dalam 5 sdm air hangat lalu sisihkan sejenak.
2. Campur tepung beras, gula pasir, gula jawa, tape singkong dan garam halus lalu tambahkan air.
3. Aduk semua bahan hingga gula larut di dalam adonan.
4. Jika gula sudah larut dan semua bahan tercampur, tambahkan santan lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
5. Diamkan adonan selama beberapa jam hingga mengembang.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan apem yang sudah disiapkan dan diolesi minyak goreng.
7. Kukus adonan selama beberapa menit (kira-kira 15 - 20 menit) sampai matang.
8. Angkat kue dari panci dan keluarkan apem dari cetakan.
9. Kue apem siap untuk disajikan.

kue Apem adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kue Apem mengandung energi sebesar 84 kilokalori, protein 1,5 gram, karbohidrat 17,8 gram, lemak 0,7 gram, kalsium 0,01 miligram, fosfor 0 miligram, dan zat besi 0,1 miligram. Selain itu di dalam Kue Apem juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0 miligram dan vitamin C 0 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 45 gram Kue Apem, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Kue Apem :

Nama Bahan Makanan : Kue Apem
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Kue Apem yang diteliti (Food Weight) = 45 gr
Bagian Kue Apem yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Kue Apem = 84 kkal
Jumlah Kandungan Protein Kue Apem = 1,5 gr
Jumlah Kandungan Lemak Kue Apem = 0,7 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Kue Apem = 17,8 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Kue Apem = 0,01 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Kue Apem = 0 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Kue Apem = 0,1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Kue Apem = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Kue Apem = 0 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Kue Apem = 0 mg
Khasiat / Manfaat Kue Apem : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : K
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

Keterangan :
Riset/penelitian pada Kue Apem yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Kue Apem ini. Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Kue Apem ini bisa bermanfaat untuk kita semua.
Loading...

Subscribe Our Newsletter